Zrębki dębowe i z drzew owocowych (czereśnia, jabłoń)
Zrębki wędzarnicze inne niż olchowe i bukowe dostępne są na specjalne zamówienie. Produkujemy zrębki dębowe, z drzew owocowych i inne. Termin i minimalne zakupy przy zamówieniach specjalnych są ustalane indywidualnie.
Zrębki DĘBOWE podczas wędzenia nadają silnie brązowe zabarwienie produktom spożywczym. Stosuje się je często do wędzenia na zimno:
- dziczyzny
- dużych kawałków mięsa
Zrębki DRZEW OWOCOWYCH są doskonałe do wędzenia ryb, mięs czerwonych i drobiu.
| Opakowanie: | worek polietylenowy LDPE |
|---|---|
| Masa: | worek 20 kg/paleta 600kg |
| Okres trwałości: | do 12 miesięcy (przy zachowaniu warunków magazynowania: towar należy chronić przed wpływem promieni słonecznych oraz opadów atmosferycznych, nie należy ustawiać jednej palety na drugą) |
Zrębki dębowe Z-06 (10/40)
Zrębki dębowe Z-08