Zrębki bukowe

Dym wytwarzany przez zrębki BUKOWE w trakcie pirolizy (proces rozkładu organicznego zachodzący pod wpływem wysokiej temperatury prowadzony bez tlenu oraz innych celowo dodawanych reagentów) nadaje wędzonym produktom zabarwienie złocistożółte, a przez wzgląd na swoje specyficzne właściwości najlepiej nadają się do wędzenia:
  • wieprzowiny
  • ryb
Opis charakterystyki
Skład:100% buk
Wilgotność:12% ± 2%
Opakowanie:worek polietylenowy LDPE
Masa:worek 20 kg/paleta 600kg
Okres trwałości:do 12 miesięcy (przy zachowaniu warunków magazynowania: towar należy chronić przed wpływem promieni słonecznych oraz opadów atmosferycznych, nie należy ustawiać jednej palety na drugą)
  • Zrębki bukowe Z-02

  • Zrębki bukowe Z-06

  • Zrębki bukowe Z-08