Щепа буковая

Дым, производимый Буковой щепой в процессе пиролиза (процесс термического разложения разложения органических соединений при недостатке кислорода), придаёт копчёным изделиям золотисто-жёлтый цвет, а благодаря своим особенным свойствам лучше всего подходит для копчения:
  • свинины
  • рыбы
Описание и характеристика
Состав:100% бук
Влажность12% ± 2%
Упаковка:полиэтиленовый мешок LDPE
Масса:мешок 20 кг / палета 600 кг
Срок годности:до 12 месяцев (при соблюдении условий хранения: товар должен быть защищен от воздействия солнечного света и осадков. Не устанавливайте один поддон на другой)